Льняное семя с молоком от кашля

Льняное семя с молоком от кашля

Семена льна от кашля

Полезные свойства льняного семени известны с давних пор. Еще наши предки лечили различные заболевания с его помощью. А о том, что льняное семя помогает бороться с влажным кашлем, впервые упомянул в своих учениях Авиценна. Это чудодейственное средство используют в лечебных целях и в наши дни. Специалисты в области медицины рекомендуют не ограничиваться только народными рецептами, а сочетать их применения с лекарственными препаратами. В любом случае, прежде чем лечить кашель при помощи льняного семени, желательно проконсультироваться с врачом.

Полезные свойства и воздействие на органы дыхательных путей

Льняное семя богато эфирными маслами, имеющими сложный химический состав. В него входят олеиновая, стеариновая и пальмовая кислоты, магний, кальций и калий, а также йод, белки и углеводы.

Этот ингредиент применяется для лечения влажного кашля у взрослых и детей. Семена льна обладают противовоспалительным и противомикробным действием. Приготовленные с их применением природные лекарства мягко разжижают мокроту и способствуют ее выведению из бронхов, легких и верхних дыхательных путей. А еще они смягчают слизистую горла и обладают обволакивающими свойствами.

Эффективные рецепты с семенами льна от кашля

Существует несколько эффективных рецептов с семенами льна от кашля:

  • Для того чтобы ускорить выведение мокроты у детей, приготовьте отхаркивающий отвар из сухих семян льна. Для этого измельчите две столовых ложки ингредиента при помощи блендера или кофемолки, залейте стаканом крутого кипятка и настаивайте не менее часа. Полученный состав процедите через марлю, сложенную в несколько слоев или хлопчатобумажную ткань. Принимать его следует три – четыре раза в день по три столовых ложки. Обратите внимание на то, что у этого настоя своеобразный вкус, поэтому его желательно подслащивать сахаром или медом перед тем как давать детям.
  • Следующий рецепт подходит и для детей и для взрослых. Он помогает бороться с охриплостью голоса и лающим кашлем при ларингитах и фарингитах. Залейте одним литром крутого кипятка четыре столовых ложки льняного семени и варите на небольшом огне в течение двадцати минут. Снимите смесь с плиты и оставьте ее на два часа под плотной крышкой. Процеживать настоявшийся отвар не нужно. Его принимают пять шесть раз в день по одной трети стакана, а также используют для снятия приступов кашля.
  • Настой из семян льна с лимоном и медом помогает справиться не только с кашлем, но и с общими симптомами простуды (насморк, головная боль, слабость). Готовится он очень просто. Чайную ложку льняного семени заливают стаканом кипятка, настаивают час, добавляют половину столовой ложки меда и столько же лимонного сока. Пить такой настой рекомендуется на ночь.

источник

Семя льна: полезные свойства и противопоказания

Семена льна применяется в качестве лечебного средства уже на протяжении веков. С самых давних времен, когда еще не существовало многих жизненно важных лекарств (до эпохи фармакологии), его применяли для лечения многих заболеваний и отмечали успешность такой терапии. Но семя льна наряду с полезными свойствами имеет некоторые противопоказания к применению. Итак всё по порядку.

Свойства семени льна

Семена льна обладают приплюснутой формой, с одного конца они заострены, с другого закругленные. Если рассматривать его через увеличительное стекло, можно отметить желтоватый рубец. Поверхность семян блестящая, несколько приплюснутая. Их длина составляет всего шесть миллиметров и три миллиметра – толщина. По цвету они могут отличаться между собой, реально увидеть как светло-желтые, так и коричневые оттенки. Для них так же характерно отсутствие запаха.

Известно, что еще в самые давние времена из льна получали качественные ткани. Но так же было отмечено и поразительно полезное свойство семени льна – его целительные способности. Во времена бронзового века из семян получали муку, которую использовали для изготовления лепешек. А однажды люди научились из них способом отжима получать масло, которое использовали в различных целях.

Как можно употреблять в пищу семя льна

Семя льна употребляли в пищу еще в далекой древности, находя в нем особую пользу для себя. Его можно использовать в качестве продукта питания, если:

  • растереть семя в порошок;
  • получить из семян масло способом холодного отжима;
  • получить отвар и настойки из семян.

Льняное масло занимает одно из ведущих мест в кулинарии и народной медицине. Его можно добавлять во всевозможные блюда. Это оказывает особую пользу для здоровья. При лечении тех или иных заболеваний применяют определенные рецепты с применением семени льна.

Как выбрать и как хранить семена льна

При их выборе следует обратить внимание:

  1. на упаковку, которая должна быть идеально сухой и герметичной;
  2. на срок хранения (не рекомендуется приобретать семена, которые не слишком свежие);
  3. температура воздуха при хранении продукта должна быть комнатной.

Семя льна может быть молотым или цельным. Нужно помнить, что у молотого семени срок годности ниже, чем у цельного. После вскрытия пакета семена хранятся около четырех месяцев, при комнатной температуре. Недопустима повышенная влажность. В холодильнике его можно хранить еще два года.

Семена льна польза

С открытием целебных свойств семени льна люди получили возможность лечить больных от различных заболеваний. К положительным качествам следует отнести:

  • профилактика болезней сердечно-сосудистой системы (ишемии сердца, гипертонии, атеросклероза);
  • нормализация уровня холестерина в крови;
  • улучшение кожи, волос;
  • антивирусное свойство, антибактериальное, антигрибковое;
  • профилактика онкологии (толстого кишечника, простаты);
  • профилактика женских заболеваний;
  • снижение веса;
  • очищение кишечника от шлаков и организма от токсинов;
  • лечение запоров;
  • лечение язвы и гастрита;
  • использование в качестве масла для массажа;
  • для лечения угрей и язвочек на коже;
  • использование в качестве косметических масок.

В состав семени льна входят полезные микроэлементы и вещества: магний, марганец, калий, антиоксиданты, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты (Омега -3,6,9). В оболочке содержится лигнаны, оказывающий антибактериальное действие.

Семена льна вред

В семена льна входит большое количество масла, если его употреблять бесконтрольно, печень может отозваться негативно. Рекомендуется принимать в день не больше одной столовой ложки. Так же возможны и другие негативные моменты:

  • вздутие кишечника, при этом рекомендуется начинать прием семян с одной чайной ложки, доза увеличивается с течением времени;
  • не исключаются аллергии;
  • чрезмерно долгое применение семян льна способно вызвать диарею;
  • если женщина беременна или кормит грудью, такое средство ей не подойдет;
  • не рекомендуется при наличии непроходимости кишечника;
  • при остром и хроническом холецистите;
  • с собой осторожностью принимать при следующих состояниях: панкреатит, камни в желчном пузыре, в мочевом пузыре.

Применение семени льна в народной медицине

Народная медицина сегодня активно предлагает применять семя льна для профилактики и лечения различного рода заболеваний. Несмотря на противопоказания, все же полезных свойств у такого средства намного больше, чем негативных моментов.

Очищение организма от радионуклидов семенем льна

Для того чтобы избавиться от вредных радионуклидов и оздоровить организм рекомендуется следующий рецепт:

  1. один стакан семян заливают тремя литрами кипятка;
  2. варят 120 минут, охлаждают.
  3. Принимают по половине или полтора литра в день, в течение 21 дня.

Семена льна при свищах, чирьях, фурункулах

Для того, чтобы избавиться от «назойливых» фурункулов и карбункулов, необходимо делать примочки на основе семян. Они позволят быстрее созревать таким гнойникам и в итоге излечиваться от этого недуга. Помогают данные примочки и при чирьях, и при свищах.

Для того, чтобы приготовить примочку, необходимо:

  1. молотые семена залить кипятком.
  2. Затем их помещают в мешок из полотна и делают припарки.
  3. Когда они остынут, их нужно продолжать прикладывать к проблемному месту до момента полного исцеления.

Семена льна при заболеваниях горла и полости рта

Семя льна очень популярно при лечении народными методами лор-органов.

  1. На полтора стакана воды берут 1 чайную ложку семян.
  2. Затем кипятят в течение 7-10 минут, после этого столько же времени настаивают и применяют для полоскания горла, рта, для лечения ангины и ларингита и других заболеваний верхних органов дыхания.

Семена льна применяют как отхаркивающее средство при кашле

Для избавления от кашля пользуются таким рецептом:

  1. стаканом кипятка заливается 2 ст. ложки семян;
  2. настаивается меньше получаса, процеживается. Употреблять в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства нужно четырежды в день (до приема пищи) по трети стакана.

Дополнительные методы от боли:

  1. семя льна растирают;
  2. высыпают в мешочек;
  3. опускают в воду (горячую), на 7 или 10 мин., затем прикладывают к месту, которое болит. Особенно эффективно такое средство при наличии лицевой невралгии, боли в зубе, в брюшной полости. Так же избавляются от симптомов ревматизма.

Семена льна при сахарном диабете

К сожалению, сахарный диабет сегодня является одним из самых распространенных заболеваний. Лечить его можно с помощью семян льна. Специальный отвар помогает снизить уровень сахара.

  1. Для этого берут в равных частях овес (солома), семя льна, листики черники, фасоль (стручки).
  2. Травы смешивают, берут две ложки и заливают половиной литра кипятка.
  3. Медленно кипятят на огне (10 минут), настаивают полчаса и процеживают.
  4. Для того, чтобы устранить сухость во рту и жажду, настой принимают трижды в сутки по 0,5 стакана.

Семя льна при сердечно-сосудистых заболеваниях

Благодаря высокому содержанию в семенах льна Омеги-3 – полиненасыщенной жирной кислоты снижается кровяное давление, количество холестерина, что препятствует заболеваниям сердечно-сосудистой системы. При этом используются стандартные отвары из семени льна. Его можно использовать в качестве дополнительного ингредиента при приготовлении различных отваров и настоек.

Семена льна при онкологических заболеваниях

Известно противоопухолевое действие семени льна и его масла. В частности это касается серьезных заболеваний толстого кишечника и предстательной железы. Поэтому регулярное использование масла и отваров семени льна позволяет провести профилактику таких болезней и помочь в излечении. Это достигается благодаря входящему в состав льна лигнаны и Омеги-3.

Семя льна при заболеваниях желудка

Еще с давних времен известно целительное, полезное свойство семени льна при лечении язвенной болезни и гастритов. Не только устраняются болезненные ощущения, но и снимается воспаление, что способствует быстрому заживлению слизистой оболочки желудка и кишечника.

  1. в половине литра кипятка заваривают 1 ст. ложку семян;
  2. помешивают, процеживают. При наличии гастрита и язвы нужно принимать до еды.

В качестве слабительного и обволакивающего средства применяют следующий настой:

  1. в 250 мл кипятка заваривают 2 столовые ложки семян;
  2. помешивают, настаивают четверть часа. Принимать следует за полчаса до еды по половине стакана.

Применение семени льна в косметологии

Для того, чтобы лицо и тело приобрело красивый вид, избавилось от прыщей и угрей, следует употреблять в пищу льняное масло. Так же его применяют для массажа. Если льняное масло втирать в кожу голову (за 30 минут до мытья), волосы приобретут здоровый и блестящий вид. Так же можно на ночь наносить масло льна с глицерином на кожу головы, после этого волосы расчесывают и накрывают тканью (косынкой). Для лечения ранок и язвочек маслом смазывают кожу.

Полезные свойства семян льна практически безграничны. Использование целебных, полезных масел, отваров и настоев позволяет не только предупредить многие заболевания, но и избавиться от тяжелых недугов.

источник

Семена льна

Состав

В состав семян входят жирное масло, слизь, витамин А, белковые вещества, гликозид линамарин, органические кислоты и ряд других веществ.

Форма выпуска

Семена округлые с одной из сторон и заостренные с другой, сплюснутой формы, неравнобокие. Поверхность их гладкая и блестящая, на ней при рассматривании в лупу с 10-тикратным увеличением хорошо заметен семенной рубчик светло-желтого цвета. Толщина каждого из них до 3 мм, длина — до 6 мм.

Цвет семян может варьировать от желтоватого до насыщенного коричневого. Запах отсутствует. Водное извлечение имеет слизисто-маслянистый вкус.

Семена выпускаются расфасованными в пакеты из бумаги, полиэтилена или полипропилена по 50, 75, 100 и 150 грамм, по одному пакету в картонной пачке.

Фармакологическое действие

Фитосредство для лечения язвенной болезни и гастроэзофагеального рефлюкса. Снимает воспаление и боль, обволакивает пищеварительный канал, вызывает слабительный эффект.

Фармакодинамика и фармакокинетика: полезные свойства семян льна

Лечебные свойства семян льна определяются присутствием в их составе гликозида линамарина, жирного масла и слизи. Попадая в пищеварительный канал, эти вещества обволакивают его, защищая тем самым чувствительные окончания нервных волокон слизистой ЖКТ от раздражения и препятствуя развитию воспалительных процессов (в особенности при гиперсекреции желудка).

Масло из льняного семени служит источником ПНЖК. От 55 до 70% из их общего количества приходится на линоленовую (относится к ѡ-3 кислотам), еще 10-20% — на линолевую (относится к классу ѡ-6 кислот).

Соотношение ѡ-6 и ѡ-3 жирных кислот в масле, получаемом из семян льна, считается оптимальным для полноценного питания.

Кроме того, в продукте содержится растительная клетчатка, которая способствует очищению организма, оздоровлению микрофлоры кишечного тракта и нормализации пищеварения. Полезные свойства Семени белого льна позволяют эффективно использовать их при ожирении и функциональных запорах.

Целесообразность применения средства для очищения кишечника обусловлена тем, что при попадании в толстую кишку, семена продолжают набухать, разрыхляя при этом каловые массы и облегчая их продвижение.

Благодаря высокой концентрации клейковины (слизи), лен обволакивает, снимает боль и воспаление. Эти свойства позволяют применять фитопрепарат не только для желудка, для кишечника, но также при ряде болезней верхних дыхательных путей.

Нерастворимая клетчатка из семян льна снижает всасывание токсинов, что позволяет использовать средство для очистки организма при различного рода отравлениях.

Содержащиеся в наружном слое семян лигнаны способствуют нормальному росту и внутриутробному развитию ребенка, стимулируют лактацию, сглаживают неприятные симптомы менопаузы, предупреждают развитие новообразований в молочных железах, уменьшают проявления гормонального дисбаланса.

ПНЖК, которые входят в состав зерен, снижают риск атеросклеротического поражения сосудов. Их проростки показаны при тромбофлебите и гипертонии, а также при варикозной болезни. Кроме того, растение позволяет восстановить работу сердца и кровеносных сосудов.

Показания к применению

Применение Семян льна показано для уменьшения раздражения при язвенных и воспалительных заболеваниях ЖКТ: в том числе при гастрите, язве желудка, эзофагите, энтерите, колите и т.д. Кроме того, семена назначают в качестве средства от запора.

Наружно применяется для лечения ожогов и воспалительных болезней кожи.

В народной медицине средство используется для выведения из организма паразитов, лечения болезней органов дыхания, защиты от негативных последствий воздействия радиоактивного излучения, при сахарном диабете, болезнях урогенитального тракта и болезнях, которые связаны с недостатком простагландинов, при аллергии, половой дисфункции у мужчин и женщин, отеках, некоторых психических заболеваниях (в том числе при депрессии и шизофрении), алкогольной и наркотической зависимости.

Отвар из семян льна применяется для снижения веса и поддержания стройности. Применение молотого семени показано в послеоперационном периоде для укрепления иммунитета и предупреждения развития воспаления.

Лигнаны льняного семени в толстой кишке биотрансформируются в активные фитоэстрогены, которые поддерживают гормональный баланс и препятствуют развитию гормонально-зависимых опухолей. Это свойство позволяет использовать фитопрепарат с целью профилактики рака.

Польза и противопоказания Семян льна

Семя льна: польза и вред

Средство является источником необходимых соединений и жирных кислот, в том числе тех, которые человеческий организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно.

Содержащиеся в них лигнаны положительно влияют на гормональный статус, помогают бороться с грибковыми, вирусными и бактериальными инфекциями, снижают риск развития онкологических заболеваний.

Аминокислоты защищают мембраны клеток, препятствуя проникновению вредных агентов во внутриклеточное пространство и обеспечивая доступ питательных веществ в клетки.

Регулярный прием зерен способствует снижению концентрации холестерина и позволяет предотвратить повторный инфаркт миокарда.

Растительные волокна, которые в большом количестве присутствуют в зернах, увеличивают объем каловых масс, а содержащееся в них жирное масло размягчает их и облегчает опорожнение кишечника.

Масло может быть полезно при лечении некоторых болезней почек, диабета, гипертонии, СПИДа/ВИЧ-инфекции.

Тем не менее, следует помнить, что прием более 50 грамм сырых семян в сутки может привести к отравлению. Оптимальная суточная доза для взрослого человека — не более 2 столовых ложек семян (или масла из них). Запрещено принимать средство длительными курсами.

Семена обычно пьют двухнедельным курсом, затем на 2 недели делают перерыв. По такой схеме лечение можно продолжать до 4 месяцев. Затем необходимо выдержать перерыв продолжительностью не менее месяца.

Семя льна: польза для женщин

Польза семян льна для женского организма огромна. Помимо того, что это средство способствует мягкой очистке кишечника, нормализации состояния пищеварительного тракта и веса, оно также тормозит процессы окисления, замедляя, таким образом, старение организма и позволяя сохранить красоту кожи, ногтей и волос.

В состав семян входит редкий и очень ценный элемент — селен, который принимает участие в образовании белков, усиливает иммунную защиту, поддерживает нормальную работу печени, способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов, включая кадмий и мышьяк. Кроме того, микроэлемент является мощным канцеростатическим агентом.

Очень важным является то, что селен в семенах присутствует в легкоусвояемой для организма форме.

Содержащиеся в семенах фитоэстрогены сходны с эндогенными эстрогенами, благодаря чему средство выравнивает соотношение прогестерона и эстрогена, а также положительно влияет на менструальный цикл.

Особенности применения и противопоказания

Абсолютные противопоказания на Семя льна:

  • индивидуальная непереносимость;
  • обострившийся холецистит;
  • диспептические явления;
  • непроходимость кишечника.

Не следует употреблять семена и масло из них при панкреатите и желчекаменной болезни, язвенной болезни, кератите, гепатите, циррозе печени.

Семя противопоказано при любой патологии кишечника и пищевода, тогда как на масло этот запрет не распространяется.

Существует ряд болезней, при которых семена и масло из них принимать нельзя, однако рекомендованы настой или отвар. Сырые зерна показаны при болезнях сердца и кровеносных сосудов, которые характеризуются повышенным уровнем холестерина. В тех же случаях, когда в крови преобладают триглицериды, а не холестерин, больному показано применение отвара.

Отвар или кисель также назначают при ряде воспалительных и функциональных заболеваний кишечника, при которых запрещено принимать масло и сырые зерна (например, при синдроме раздраженного кишечника или неспецифическом язвенном колите).

Побочные действия

Реакции гиперчувствительности. Иногда может появляться тошнота; на начальном этапе лечения возможен кашицеобразный стул.

Инструкция по применению: как принимать Семена льна?

Как употреблять Семена льна?

Внутрь употребляют слизь льняных семян или предварительно замоченные в воде семена.

При язвенных и воспалительных поражениях пищеварительного канала слизь принимают 3 раза в день, за 30 минут до еды, по 50 мл за прием. Лечение продолжают от 2 до 3 недель.

Семя льна при запорах принимают 2 или 3 раза в день по 1-3 ч. ложки, запивая большим количеством воды (не менее стакана).

При запорах можно также использовать и настой семени. Для этого чайную ложку цельных зерен заливают 200 мл крутого кипятка, укутывают и настаивают в течение как минимум 4 часов. Лекарство пьют на ночь, не процеживая, по стакану за прием.

Эффект от применения развивается в течение 24 часов.

При ожогах и ряде кожных болезней средство используется наружно в виде припарок.

Чистка кишечника семенами льна

Чистку организма проводят настоем льняного семени на подсолнечном масле. Для его приготовления 100 грамм измельченных в кофемолке зерен заливают 0,25 л нерафинированного масла холодного отжима и оставляют получившуюся смесь в темном месте на неделю (пока средство настаивается, его необходимо периодически взбалтывать).

Готовое лекарство принимают в течение 10 дней, по столовой ложке три раза в день за полчаса-час до еды. Перед употреблением смесь следует хорошо взболтать, чтобы она стала однородной.

Эффект обычно проявляется на 7-й день приема настоя, в некоторых случаях позже. В период лечения в рационе должны преобладать блюда из рыбы, овощей и фруктов; мучное, алкоголь и сахар следует исключить (сахар можно заменить натуральным медом и фруктами).

Настой на растительном масле противопоказан при желчнокаменной болезни, гепатите, а также при обострившемся хроническом панкреатите. В этих случаях может быть рекомендовано применение настойки на воде.

Чтобы приготовить лекарство 1 ч. ложку семян заливают 200 кипятка и настаивают их в течение как минимум 2 часов (для лучшего эффекта настой рекомендуется оставить в термосе на весь день).

Пить настой необходимо по 1 стакану в день (не процеживая). Курс длится от 2 до 3 недель.

Как употреблять семена льна и масло из них: дополнительные рекомендации

Льняное масло для улучшения его усвояемости рекомендуется принимать с едой или напитками: с кефиром, соком, йогуртом, творогом и другими продуктами.

Измельченные зерна в обязательном порядке следует запивать большим количеством жидкости (не менее 250 мл на ст. ложку). В противном случае они при набухании могут спровоцировать нарушение проходимости пищеварительного канала.

Как заваривать семена для приготовления слизи?

Чтобы приготовить слизь, 1,5 ч. ложки лекарственного сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, помешивают в течение 15 минут, отцеживают, а семена отжимают.

Применение в косметологии: чем полезны семена льна для волос и для кожи лица?

Применение льняных семян, а также масла и муки из них, позволяет справиться с рядом косметических проблем и придать коже и волосам здоровый, сияющий вид.

От прыщей, ранок и язвочек помогает наружное применение препаратов льна, а также прием семян внутрь. Мука используется в виде скраба для лица, а также в составе разных масок.

Для приготовления льняной маски для лица столовую ложку муки заливают 0,5 стакана воды и при интенсивном помешивании доводят смесь до кипения. Кашицу накладывают на лицо теплой. Для усиления эффекта в маску можно добавить немного конопляного масла.

Чтобы приготовить маску для сухой кожи, в 2 стаканах воды до кашицеобразного состояния проваривают 2 ст. ложки зерен. Остуженную до теплой массу накладывают на лицо через слой марли. Смывают ее теплой водой, затем ополаскивают лицо холодной. Если на лице видны расширенные сосуды, маска должна быть прохладной, и смывать ее также следует прохладной водой.

При жирной коже эффективна маска с добавлением овсяных хлопьев. Чтобы ее приготовить, следует смешать чайную ложку зерен с чайной ложкой овсянки. Смесь заливают молоком (свежим). Когда ингредиенты разбухнут, кашицу наносят на лицо.

Для придания маске питательных свойств к 2 ст. ложкам слизи из льняных семян можно добавить 1 ст. ложку жирных сливок, сметаны или сливочного масла. Такую маску можно наносить на нежную кожу вокруг глаз.

Семена льна для волос используются в виде масок. Для укрепления волос, придания им здорового блеска и пышности следует залить 2 ст. ложки цельных семян 0,5 стакана кипятка и затем взбить полученную массу в блендере.

Маска наносится на волосы и кожу головы теплой. После того как кашица будет полностью распределена, волосы накрывают пленкой и полотенцем. Смывать ее можно через 2 часа. Периодичность процедуры — 2 раза в неделю.

Отзывы о масках на основе льна впечатляют: практически все девушки, использовавшие слизь для лица и волос, отмечают, что волосы стали более здоровыми, сильными и послушными, а кожа очистилась от угрей и черных точек.

Рецепты на основе льняного семени

Для приготовления витаминного коктейля следует размолоть 1 ст. ложку зерен и соединить их в блендере с 1 ч. ложкой масла из льняного семени и стаканом морковного фреша. Перед употреблением коктейлю дают дозреть в течение 5 минут.

При кашле 3 ст. ложки семян заливают 0,3 л кипятка, хорошо взбалтывают и через 10 минут добавляют 1,5 ч. ложки анисовых семян, 5 ч. ложек солодки и мед (400 г). Смесь размешивают, проваривают в течение 5 минут и процеживают. Лекарство пьют по четверти стакана 3 раза в день до еды.

При гастрите 20 г семян заливают 1 л воды, настаивают 5-6 часов, процеживают и принимают перед едой по 0,5 стакана.

При гайморите 2 ст. ложки льняного семени доводят до кипения и проваривают в 0,5 л молока, а затем вдыхают пар до полного остывания смеси.

При шпорах на пятках используют примочки со сваренным на молоке льняным семенем.

При сахарном диабете показан настой 1-3 ч. ложек семени на стакане очищенной (можно кипяченой) воды. Средство настаивают в течение 2-3 часов и выпивают в полном объеме 1 раз в день, перед сном.

Чтобы сделать ванночку для очищения кожи ступней, улучшения кровообращения и снятия усталости 2 ст. ложки зерен заваривают литром кипятка. Отвар соединяют с 3 литрами воды комнатной температуры и опускают в приготовленную ванночку ноги (на 10-15 минут).

Зерна можно употреблять в качестве добавки к холодным блюдам, салатам из овощей и фруктов, соусам, кашам, картофельному пюре, кисломолочным продуктам, сокам и винегретам. Очень полезен творог с зеленью, сметаной и льняным семенем. Размолотые семена добавляют в натуральный кофе для придания ему орехового привкуса.

Также можно добавить их (предварительно обжарив и размолов в кофемолке) в выпечку.

Передозировка

Сообщений о передозировке не поступало.

Взаимодействие

Действуя как слабительное, зерна могут нарушать всасывательную способность желудка и кишечника, поэтому интервал между их приемом и приемом других лекарств должен составлять не менее чем 2 часа.

Из-за присутствия в их химическом составе фитоэстрогенов, средство может снижать эффективность эстрогенсодержащих препаратов.

В комбинации с антибиотиками семя льна может утрачивать большую часть своих целебных свойств.

Условия продажи

Средство безрецептурного отпуска.

Условия хранения

Средство должно храниться в защищенном от влаги и света месте при комнатной температуре.

Срок годности

Особые указания

Лен обыкновенный: описание, состав, выращивание в домашних условиях

Википедия сообщает, что лен — это травянистый однолетник из семейства Льновые. Ценность растения для медицины обусловлена его богатым химическим составом: в наземных частях растения присутствует 20 фенолкарбоновых кислот и гликозид линамарина, в семенах — от 30 до 48% высыхающего жирного масла, до 12% слизистых веществ, углеводы, органические кислоты, линоцинамарин, белок, стерины.

Содержащийся в семени белок по биологической и пищевой ценности, а также по сбалансированности состава аминокислот в разы превосходит белок большинства бобовых и злаковых культур.

Калорийность льняного семени — 534 ккал на 100 г продукта.

Растение имеет прямостоячий стебель, высота которого составляет от 60 см до 1,5 м. На стебле спирально располагаются многочисленные листья длиной 2-3 см. Цветки мелкие или средней величины, количество их относительно немногочисленно.

Растение выращивается в качестве яровой культуры. Его стебли служат сырьем для получения волокна, уплотнительного материала и строительного утеплителя. Масло из льна используют преимущественно в технических целях и иногда в пищу. Семя нашло применение как в народной, так и в традиционной медицине. Жмых используют в качестве корма для молочных пород скота.

Лен нередко высаживается в качестве декоративной культуры на приусадебных участках. Семена высаживаются в зиму или в конце апреля. Место для них следует выбирать солнечное, но умеренно влажное.

Уход предполагает прополку и периодический полив. Перед цветением можно внести комплексное минеральное удобрение для цветущих растений.

Мука из семян льна

Размолотое семя льна и льняная мука — это абсолютно разные продукты. Главным отличием является то, что в муке нет льняного масла, которым богаты семена. Благодаря этому мука хранится значительно дольше, чем семена.

Мука примерно на треть состоит из диетической клетчатки. Кроме того в ней содержится до 50% растительного белка, ПНЖК ѡ-3 и ѡ-6, витамины группы В и важные для поддержания здоровья микроэлементы.

Как и семена, мука в первую очередь нормализует работу органов пищеварительного тракта.

В профилактических целях (в том числе для профилактики окнологических заболеваний) ее следует вводить в рацион в виде компонента различных блюд. Для удовлетворения суточной потребности в растительной клетчатке достаточно употреблять 80-100 г продукта. Это могут быть выпечка или каши с добавлением льняной муки.

Содержание углеводов в муке невысоко, поэтому она не провоцирует ожирения даже при длительном применении и, напротив, способствует нормализации массы тела. У больных диабетом (как 1, так и 2 типа) средство позволяет концентрацию сахара в крови и улучшить метаболизм.

Меры предосторожности

Следует употреблять только свежеприготовленную слизь. Семена льна готовятся по мере необходимости, готовый продукт хранению не подлежит.

источник

Как употреблять семена льна для похудения. Польза для организма, желудка и семена льна в пищу.

Матушка природа щедро делится с человеком своими дарами.

С виду ничем не примечательные — семена льна. Они полезны для человеческого организма как снаружи, так и для внутреннего применения. Используют семена льна в самых разных видах, в зависимости от цели.

Чтобы льняное семечко принесло максимальную пользу, нужно знать о правилах его применения и о противопоказаниях к приему. Все это рассмотрим в материале ниже.

Виды семян льна

Всего выделяют два вида льняного семени — белые (золотые) и коричневые. Белые встречается реже. Коричневые можно купить как в целом виде, так и в формате уже готового порошка (льняная клетчатка).

Белый лён считается более полезным для организма женщин, поскольку содержит большее количество фитоэстрогенов, который благотворно влияет на репродуктивную систему.

К тому же белая семечка имеет более мягкую кожицу, поэтому более предпочтительна в рационе детей от 12 лет. В остальном оба вида схожи по своим лечебным свойствам и составу.

Состав и польза семян льна

Польза и вред семян льна не равнозначны. У семени льна больше положительных «сторон», благодаря его ценному составу. Итак, — состав семян льна:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6, Омега-9);
  • Максимальное количество минералов и микроэлементов, таких как селен, магний и цинк, железо и марганец, фосфор, кальций, калий, натрий и пр.;
  • Витамины группы В;
  • Витамины А, Е, D, С;
  • Сахароза, фруктоза и глюкоза;
  • Растительные стиролы;
  • Алкалоиды;
  • Клетчатка и пектин;
  • Жиры, сложные углеводы и белки;
  • Ценные аминокислоты (более 20 видов)

Польза семян льна для организма

Благодаря такому составу польза для организма льняных семян неоценима. Они оказывает многогранное положительное воздействие:

  • Очищает кишечник от скопившихся шлаков, тяжелых металлов и токсинов, мягко растворяет каловые массы, нейтрализует запоры. Губительно воздействует на большинство видов гельминтов, избавляя человека от глистной инвазии;
  • Хороши семена льна для желудка. Принимаемый в виде льняного киселя продукт нежно обволакивает его стенки и помогает восстановить воспаленную слизистую;
  • Насыщает организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами. Для молодого организма — это крепость костного скелета и равномерный рост. Для женщин — это красивые волосы, кожа, ногти. Кроме того жирные кислоты серьезно улучшают работу и состояние сосудов, параллельно разжижая кровь;
  • Восполняет дефицит селена. Тот в свою очередь предотвращает развитие онкологии в организме за счет сохранности нуклеиновой кислоты. Особенно показан селен любителям углеводной сладкой пищи и жителям крупных городов;
  • Хороши семена льна и для похудения. Употребляемые вместо одного-двух приемов пищи, они активно насыщают организм, нейтрализуют чувство голода, способствуют уменьшению размеров желудка;
  • Восстанавливает (улучшает) работу щитовидной железы;
  • Восполняет лен и дефицит калия. А он, как известно, способствует слаженной работе всех органов и систем. В частности, работе сердца, почек, головного мозга;
  • Активно стимулирует работу печени и желчного пузыря;
  • Воздействуют семена льна и на нервную систему, насыщая организм витаминами группы В. Как результат — проходят неврозы, отступают депрессивные состояния;
  • Важно: в профилактических целях ценный растительный продукт активно стимулирует работу иммунной системы и защищает органы дыхания от воспалительных/инфекционных процессов

Растительный БАД для женщин и мужчин

Если рассматривать свойства семян льна и противопоказания, то стоит упомянуть о том, что растительный компонент благотворно воздействует на репродуктивную функцию как мужчин так и женщин. У мужчин семечки восстанавливают потенцию. У женщин — регулируют гормональный фон, нормализуют менструальный цикл.

Любят женщины и семена, переработанные в масло. Льняное масло из семени льна является активным компонентом многих косметических масок для кожи лица/рук/тела, а также для волос. Продукт питает клетки, регенерируя их и возвращая им здоровый вид. На основе масла делают домашние кремы, шампуни, лосьоны и др. Существует огромная масса косметических рецептов из семени льна.

Как принимать льняное семя

Чтобы понять, как принимать семена льна, нужно ознакомиться с инструкцией ниже. Чаще продукт используют в виде таких средств:

  • Льняной кисель. Чтобы его приготовить, достаточно запарить небольшое количество зернышек в герметичной стеклянной таре. Выдерживают семечки в таком состоянии от 3 до 12 часов. Принимают в этом виде семя льна натощак утром;
  • Семена льна в пищу добавляют и в неизменном виде. Зернами приправляют салаты, выпечку, кефир и йогурт, первые блюда. Пищевая ценность продукта тем самым повышается, а организм получает усиленную дозу полезных микроэлементов. Также семена добавляют в здоровые коктейли и смузи, в кофе;
  • Клетчатка (имеет вид мелко молотого темного порошка). Иногда её используют в качестве муки для приготовления сдобной/пресной выпечки. Льняную клетчатку также добавляют в первые и вторые блюда, в кисломолочные напитки. Получается хорошая чистка семенами льна с целью похудения и избавления от токсинов;
  • Льняное масло. Этот продукт — особенно ценен. Использовать масло можно в качестве легкой заправки для любых салатов. Также применяют продукт в косметических целях;

Важно: применять масло из семян льна для приготовления горячих блюд запрещено. Во-первых, при нагревании оно теряет все свои ценные свойства. Во-вторых, воздействие высоких температур делает масло даже опасным для организма за счет происходящих в нем окислительных процессов.

  • Если читателю интересно, как употреблять семена льна для похудения, то здесь нужно съедать утром натощак столовую ложку. Завтрак не полагается. Примерно за пару месяцев такой диеты можно избавиться от пары килограммов при условии отказа от алкоголя и сладкой углеводной пищи;
  • Пророщенные семена льна. В таком виде продукт еще более полезен для организма. Чтобы прорастить семечку, нужно тщательно промыть её и уложить в посуду с плоским дном. Заливаем чистой водой примерно так, чтобы зернышки не были полностью покрыты. Как только семечка впитает влагу, нужно снова промыть её и опять залить водой. Так до полного прорастания. Готовый продукт также добавляют в каши, салаты и др.

Противопоказания к применению льняного семени

Несмотря на положительные свойства семян льна, противопоказания к его приему также существуют. Запрещено использовать продукт при таких состояниях:

  • Повышенная индивидуальная чувствительность к растению;
  • Проблемы с кишечником в виде острой непроходимости;
  • Недостаточность печени в стадии декомпенсации (цирроз/гепатит);
  • Наличие конкрементов в мочевом/желчном пузырях;
  • Панкреатит/холецистит в стадии обострения;
  • Сахарный диабет;
  • Болезни и воспалительные процессы предстательной железы;
  • Беременность и/или период грудного вскармливания;
  • Недостаток йода в организме

Важно: несмотря на положительные свойства семян льна к противопоказаниям относят и чрезмерное употребление продукта. В этом случае возможно развитие метеоризма и диареи.

Чтобы с пользой применять продукт, можно купить семена льна в аптеке или в отделах диетического питания местных супермаркетов. Добавку продают как в виде смолотого порошка, так и в виде зерен. Там же можно приобрести и льняное масло. Хранят растительную добавку в холодильнике в герметично закрытой упаковке. Срок хранения открытой пачки молотых семян — не более 2 недель. Зернышки можно хранить год.

Важно: воздействие высоких температур и солнечного света негативно влияют на растительный продукт. В результате его ценные свойства серьезно снижаются.

Подводим итоги

Если вы хотите поддерживать здоровье, оставаться активными, молодыми и красивыми, то семя льна — отличная добавка к пище за весьма небольшие деньги. Употребляя ежедневно не менее 10-25 гр. продукта, вы окажете неоценимую услугу своему организму.

Перед применением семян льна обязательна консультация с семейным врачом!

источник


Adblock
detector